Menu Extra

 

Poniżej przedstawiamy menu dostępne w formie kateringu w salach znajdujących się na piętrze restauracji. Wraz z wynajmem sal Klient ma swobodną możliwość kształtowania menu podawanego gościom spośród zaprezentowanych porpozycji.

Łosoś w sosie śmietanowo czosnkowym podawany na grzance z bazylią – 12zł
Polędwiczka z sosem greckim – 10zł
Schab w galarecie – 9zł
Galantyna w galarecie - 8zł
Galantyna w sosie - 8zł
Schab ze śliwką w galarecie - 10zł
Szynka z chrzanem - 5zł
Roladki drobiowe w galarecie - 8zł
Koreczki z kurczaka z owocami - 2,50zł/szt
Koreczki z boczku pieczonego ze śliwką kalifornijską - 2,50zł/szt
Koreczki z mozarellą, pomidorem koktajlowym i bazylią - 2,50zł/szt
Koreczki serowe - 2zł/szt
Tartinki z szynką - 2,50zł
Tartinki z łososiem - 3zł
Tartinki z kawiorem - 4zł
Słone babeczki serowe z dodatkiem łososia - 3zł
Deska serów europejskich - 80zł / 10 os.
Deska wędlin wiejskich - 80zł / 10 os.
Jajka faszerowane - sos koprowy na liściu sałaty - 2,50zł/szt
Rolada szpinakowa z serem – 5zł
Saszetki z ciasta naleśnikowego z nadzieniem mięsnym lub wegetariańskim – 9zł
Mix sałat z serem owczym, karmelizowanym jabłkiem i sosem z suszonymi pomidorami - 10zł
Roladki z bakłażana z mozarellą - 8zł
Szynka parmeńska z melonem - 8zł
Ryba pieczona z gruszką w sosie estragonowym - 15zł
Oscypek z żurawiną podawany na ciepło – 8zł
Pieczony camembert na sałacie lub bez z musem z marynowanych śliwek lub z żurawiną - 12zł
Tarteletki z kremem serowym i gruszką - 8zł
Tatar- 18zł
Tatar z bakłażana - 10zł

Przystwki dostępne są również w formie półmisków z uwzględnieniem wysokiej klasy dekoracji.

Polędwiczki w sosie borowikowym – 14zł
Schab w sosie pieczeniowym – 12zł
Bitki w sosie myśliwskim – 14zł
Roladki wołowe w sosie - 14zł
Kotlet de volaille sądecki – 12zł
Kotlet schabowy – 12zł
Kotlet drobiowy – 12zł
Łosoś z pieca – 16zł
Łosoś smażony - 16 zł
Dorsz z pieca- 15zł
Dorsz smażony - 15zł
Micha pierogów ruskie/z mięsem/z kapustą - 10zł/12szt
Pierś z kurczaka zapiekana z pesto - 16zł
Pierś z kurczaka zapiekana z oscypkiem i suszonymi pomidorami – 16zł
Rolada z boczku z pieczonymi warzywami - 14zł
Filet z indyka panierowany – 12zł
Pieczeń z indyka – 12zł
Polędwica wołowa – 22zł
Schab z kością pieczony w kapuście – 18zł
Biała pieczeń w sosie własnym -24zł
Eskalopki drobiowe - 14zł
Pasztet z soczewicy - 10zł
Naleśniki ze szpinakiem - 12zł/2szt
Gołąbki z kaszą gryczaną ( w białej lub czerwonej kapuście) - 10zł/2szt
Pierogi ze szpinakiem - 12zł / 12szt.
Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem - 12zł / 12szt.
Pierogi z soczewicą i pieczarkami - 12zł / 12szt.

Sałatka grecka - 5zł/os
Sałatka jarzynowa klasyczna - 5zł/os
Sałatka z kurczakiem i makaronem penne - 8zł/os
Sałatka z kapustą pekińską, czerwoną fasolką i mozarellą - 8zł/os
Surówka z marchwii - 3zł
Surówka z selera - 3zł
Surówka z kapusty - 3zł
Kapusta zasmażana - 4zł
Buraczki zasmażane - 4zł
Warzywa gotowane - 4zł
Pieczywo - 1zł
Zestaw surówek - 6zł/os
Sałatka ziemniaczana - 5zł.os
Sałatka z pora, żółtego sera i szynki - 8zł/os

Placek królewski - 5zł
Sernik staropolski – 6zł
Szarlotka - 6zł
Szarlotka z bitą śmietaną i lodami – 10zł
Mazurek - 7zł
Makowiec klasyczny - 5zł
Puchar lodowy (3smaki) z owocami i bitą śmietaną – 12zł
Galaretki z owocami -5zł
Sałatka owocowa - 6zł
Strudel z jabłkami podawany na ciepło z lodami i sosem waniliowym – 12zł
Banany w cieście naleśnikowym z lodami i sosem waniliowym - 10zł
Zapiekane banany w naleśniku ryżowym - 10zł
Banany w sosie miodowo-cynamonowym - 10 zł
Grillowane brzoskwinie z lodami - 11zł

Kawa - 4zł
Herbata - 4zł
Woda gazowana/niegazowana - 4zł
Soki - 4zł
Napoje Tymbark - 3zł/szt
Coca-Cola 0,2 l- 3zł
Sprite 0,2l - 3zł
Fanta 0,2l - 3 zł
Soki owocowe - 5zł

Serwis kawowy - 10zł
(kawa, herbata, woda, zastawa)

Serwis kawowy + ciasta - 18 zł
(kawa, herbata, woda, ciasta na paterach, zastawa)


Zestawy surówek do wyboru – 6zł
Ziemniaki – 3zł
Ziemniaki opiekane - 4zł
Ziemniaki z pieca – 4zł
Ziemniaki z pieca w ziołowej skorpuce - 5zł
Frytki – 4zł
Ryz – 4 zł
Kasza gryczana - 4zł
Kasza pęczak - 4zł
Kluski śląskie – 4zł
Kluski francuskie - 4zł
Ziemniaki pieczone w sosie śmietanowo - czosnkowym - 5zł
Tymbaliki z ryżu - 6zł
Makaron penne - 3zł
Sos tatarski
Sos czosnkowy
Sos śmietanowo-czosnkowy
Sos mięsny
Sos z serem pleśniowym
Sos myśliwski
Sos pieczarkowy
Sos pieczeniowy
Sos borowikowy
Sos chrzanowy
Sos pomidorowy

Wszystkie sosy w cenie 3zł/1os.

Szwedzki stół \ kawa, herbata ,napoje, soki, woda mineralna -15zł
Zimna płyta – od 10 do 25 zł według menu

Gulasz - 10zł
Strogonow - 12 zł
Bogracz - 12 zł
Bigos - 8zł
Mięsa grillowe- według zamówienia
Golonka
Żeberka
Placki ziemniaczane z gulaszem

Rosół z makaronem - 5zł
Rosół z pierożkami – 7zł
Barszcz z uszkami - 6zł
Krem z brokułów podawany z diablotkami /grzankami lub groszkiem ptysiowym– 8zł
Krem z borowików podawany z grzankami lub groszkiem ptysiowym – 10zł
Krem z zielonego groszku podawany z grzankami lub groszkiem ptysiowym – 8zł
Zupa cebulowa zapiekana pod serem z grzanką - 8zł
Krem serowy podawany z diablotkami - 11zł
Chłodnik z warzyw lub owoców sezonowych - 8zł
Żur staropolski z kiełbasą i boczkiem - 10zł
Barszcz z pasztecikami, z knyszami, z pierogami pieczonymi, mini pierożki z kminkniem faszerowane pieczarkami, kulebiak - 9zł
Barszcz z krokietem - 9zł
Barszcz solo - 3zł
Krem z dyni z borowikami - 9zł
Krem cebulowy z grzankami - 7zł